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Orellanas

Tu productor de Orellanas es Jimmy. De Zipaquira, las orellanas tienen proteinas mas eficientes que los animales. Puedes disfrutar de una deliciosa receta de hogao de orellanas. ¡Super simple! ¡Buen provecho!

La Quinoa: reina de los cereales

La quinoa tiene un contenido nutricional parecido, y aún más rico que la mayoría de los cereales. Se cultiva ampliamente en la cordillera de los Andes desde hace 5000 años. Era parte de rituales andinos que fueron considerados como paganos y prohibidos por los españoles

El bulbo de hinojo, ¡que rico!

El hinojo es una planta del genero Foeniculum, nativa de Europa y cultivada en todas las zonas templadas del mundo. Su sabor dulce y textura crujiente lo convierten en un alimento ideal en muchas cocinas, especialmente en Francia e Italia. Cuando se cocina, su sabor

Ficha mercado Individual – Febrero 24, 2016

Este es el último mercado que hemos llevado a los sembradores de confianza de nuestra red. Te invitamos a conocernos y  hacer parte de los consumidores responsables de Sembrando Confianza, solo escribenos a info@sembrandoconfianza.com

Pastel de acelgas rojas con papa y huevos de codorniz

La acelga roja tiene las mismas propiedades que la común, pero su sabor es más intenso sin llegar a ser picante. Ingredientes: Un atado de acelgas rojas, 3 papas medianas, huevos de codorniz, aceite de oliva virgen, sal, ajo, pimentón dulce en polvo. Preparación: Cocinas las acelgas y las

Ficha mercado Familiar – Febrero 3, 2016

Este es el último mercado que hemos llevado a los sembradores de confianza de nuestra red. Te invitamos a conocernos y  hacer parte de los consumidores responsables de Sembrando Confianza, solo escribenos a info@sembrandoconfianza.com

Ficha mercado Familiar – Enero 27, 2016

Este es el último mercado que hemos llevado a los sembradores de confianza de nuestra red. Si quieres saber más o hacer parte de los consumidores responsables de Sembrando Confianza, escribenos a info@sembrandoconfianza.com

Ficha mercado Individual – Enero 20, 2016

FENOMENO DEL NIÑO Para entender mejor en qué consiste y cómo nos afecta, te invito a ver este corto video explicativo del IDEAM: El Fenómeno del Niño en Colombia Este es el último mercado que hemos llevado a los sembradores de confianza de nuestra red. Si quieres saber

Orellanas

Las orellanas son hongos de la especie Pleurotus son reconocidas por sus propiedades medicinales y nutricionales desde la antigüedad. Son descomponedores de madera y tienen unas interacciones ecológicas únicas y degradan toxinas ambientales. Propiedades Nutritivas: Las setas (hongos), además de ser deliciosos, tienen proteína de alta calidad,

Ficha Mercado Familiar – Diciembre 16, 2015

También te invitamos a saber mas de nuestra campaña en el siguiente link   Este es el último mercado familiar que hemos llevado a los sembradores de confianza de nuestra red. Si quieres saber mas sobre nuestros mercados o hacer parte de los consumidores responsables de Sembrando Confianza,