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Nuestros Principios
Nuestros Principios se basan en la Agroecología:
Comercio justo
60% de remuneración directa a los pequeños agricultores, precios justos para nuestra comunidad, trato justo y responsable hacia los agricultores y circuitos cortos de comercialización reduciendo intermediarios.
Protección de los ecosistemas y promoción de la agrobiodiversidad
Asociación de cultivos, rotación de cultivos, abonos naturales y bio insumos autogestionados.
Producción y consumo sostenible
Alimentos locales, 100% libres de químicos, saludables y que reducen la huella de carbono.
Apoyo a los agricultores de nuestra red
Certificación SPG, proyectos de fortalecimiento y visibilización de la labor campesina.
Fomento de la seguridad alimentaria
Priorización del autoconsumo y reconocimiento de las prácticas ancestrales y tradicionales.
Economía solidaria
Espíritu de solidaridad, cooperación, participación y ayuda mutua. Administración autogestionaria y emprendedora.
Resiliencia ambiental
Promoción de prácticas de adaptación al cambio climático y al cambio global.
Igualdad de género
Reconocimiento del papel de la mujer en la producción agrícola.