Este parfait de mango de azúcar y yogurt griego es un postre rápido, fácil y nutritivo, perfecto para cualquier momento del día. La frescura del mango, la cremosidad del yogurt y el crujido de la granola se combinan en un equilibrio perfecto, ofreciendo una experiencia deliciosa y saludable.
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 mangos de azúcar
- 2 tazas de yogurt griego natural
- 1 taza de granola
- 1/2 taza de coco rallado tostado
- 1/4 taza de miel
- Hojas de menta
Preparación:
Parfait de Mango de Azúcar y Yogurt
Preparar el Mango:
- Tiempo: 5 minutos
- Pela y corta los mangos de azúcar en cubos pequeños.
- Opcional: Para un toque más dulce, mezcla los cubos de mango con una cucharada de miel o jarabe de agave.
Montar el Parfait:
- Tiempo: 10 minutos
- En vasos individuales o copas de postre, coloca una capa de yogur griego en el fondo.
- Añade una capa de cubos de mango de azúcar.
- Espolvorea una capa de granola sobre los mangos.
- Repite las capas hasta llenar el vaso, terminando con una capa de yogur en la parte superior.
Añadir Toppings:
- Tiempo: 5 minutos
- Espolvorea coco rallado tostado sobre la capa superior de yogur.
- Añade algunos cubos adicionales de mango de azúcar como decoración.
- Decora con hojas de menta si lo deseas.
Servir Inmediatamente:
Los parfaits están listos para disfrutar inmediatamente. La combinación de texturas y sabores hará de este postre una delicia refrescante y saludable.
Tips:
- Para un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de canela o jengibre molido al yogur griego.
- Si prefieres un parfait más dulce, ajusta la cantidad de miel o jarabe de agave al gusto.
Este parfait de mango de azúcar y yogur griego es un postre rápido, fácil y nutritivo, perfecto para cualquier momento del día. La frescura del mango, la cremosidad del yogur y el crujido de la granola se combinan en un equilibrio perfecto, ofreciendo una experiencia deliciosa y saludable.