Productores: Juliana Albornoz
Orígenes del producto: Subachoque: Galdamez
Efectiva para estreñimiento y la anemia, ayuda a controlar el colesterol alto, regula los niveles de azúcar en la sangre por lo que es ideal para pacientes diabéticos.
Es rica en vitaminas A, E, C, B1, B2, y B3, así como en calcio, magnesio, sodio y potasio.
Acá te enseñamos a cocinar una deliciosa tortilla de papa.