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Te invitamos a conocer la medicina Ayurvédica

Te invitamos a conocer la medicina Ayurvédica

Aquí esta el contenido del último mercado que hemos llevado a los sembradores de confianza de nuestra red.

También te invitamos a conocer la medicina Ayurvédica. A continuación del articulo informativo de la ficha, te damos información complementaria que Lucia nos contó sobre sus mezclas de especies que incorporamos a nuestro catálogo.

  • Cúrcuma / Albahaca.
    Uso: pasta.
    Sabores ayuvédicos: Amargo, Picante, Astringente
    Órganos: Corazón, Pulmón, Colon

 

  • Cúrcuma / Poleo
    Uso: Garbanzo, frijol, lenteja, y carnes.
    Sabores ayuvédicos: Acido, Amargo, Picante, Astringente
    Órganos: Hígado, Corazón, Pulmón, Colon

 

  • Girasol /Moringa
    Uso: Ensaladas, garbanzo, frijol, y lenteja
    Sabores ayuvédicos: Acido, Amargo, Astringente
    Órganos: Hígado, Corazón, Colon

 

  • Hierbabuena /Canela
    Uso: Aromáticas y carnes
    Sabores ayuvédicos: Picante, Dulce, Astringente
    Órganos: Pulmón, Bazo Páncreas, Colon

 

  • Jengibre / Moringa
    Uso: Aromáticas
    Sabores ayuvédicos: Acido, Amargo, Picante, Salado, Dulce, Astringente
    Órganos: Hígado, Corazón, Pulmón, Riñon, Bazo Páncreas, Colon

 

  • Paprika / Menta
    Uso: Pasta, grabanzo, frijol, lenteja, y carnes
    Sabores ayuvédicos: Acido, Amargo, Picante, Dulce
    Órganos: Hígado, Corazón, Pulmón, Bazo Páncreas

 

  • Paprika / Orégano
    Uso: Pasta, grabanzo, frijol, lenteja, y carnes
    Sabores ayuvédicos: Amargo, Picante, Dulce
    Órganos: Corazón, Pulmón, Bazo Páncreas

 

  • Perejil / Ajonjolí.
    Uso: Ensaladas
    Sabor ayuvédico: Amargo
    Órgano: Corazón

LOS SEIS SABORES DEL AYURVEDA

  • Ácido: Estimula la digestión, la secreción salival, calma la sed, estabiliza las funciones de los sentidos,  promueve el crecimiento.
  • Amargo: Restaura todos los sabores, es purificante, antiinflamatorio.
  • Picante: estimula el intelecto, mejora la circulación.
  • Salado: Promueve la hidratación, contrarresta la ansiedad.
  • Dulce: Nutre el organismo, estimula la construcción de tejidos.
  • Astringente: ayuda a mejorar la coagulación.

Las hierbas son una parte de éste sistema Ayurvédico por analogía se considera así:

Clorofila  ———   Sangre y plasma.

Corteza   ———   Huesos.

Hojas      ———   Médula ósea y el Sistema Nervioso Central.

Semillas  ———   Función de cada sistema.

Flores y frutos   ———    Aparato reproductor.

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