Preparación:
1) Molimos garbanzos
2) Licuamos cebolla, sal, ajo y perejil y mezclamos todo
3) Moldamos y fritamos las hambuerguesas
4) Preparamos la salsa pesto con albahaca, ajo, sal, aceite de oliva, pimienta y limón
5) Armamos las hambueguesas con pan, lechuga y tomate
Ingredientes:
- Garbanzos
- Cebolla roja
- Ajo fresco
- Perejil
- Albahaca
- Limón
- Lechuga verde lisa
- Tomate Cherry
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta