Productores: JAIRO- De la huerta- Red ARAC- MiEcoDespensa- CESAR PULIDO
Orígenes del producto: LA CALERA- SUBA RURAL- SUBACHOQUE: LA PRADERA- FUSAGASUGA:BERMEJAL- USME: SUMA PAZ- BOYACA
La curuba tiene un alto contenido de agua. Es rica en calcio- fosforo- hierro- vitaminas A- B1- B2- B3 y C. Presenta propiedades sedativas- calmantes y es recomendable para combatir el insomnio y problemas del sistema nervioso. Aprovécha esta fruta consumiéndola en jugo- prepara vinagretas- gastrics y jarabes para preparar cocteles.