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Kéfir Arte Sano
Gina Eslava - Kéfir Arte Sano
Historia
“Mi nombre es Gina Eslava productora de Kéfir Arte Sano.
Este emprendimiento tan maravilloso nació a causa de la pandemia, ello nos obligó a estar muy unidos como familia, compartir alimentos nutritivos y esenciales. Un día llegaron a mí los gránulos kéfir de leche y gránulos kéfir de agua, un regalo divino viniendo de una persona muy especial, me ayudó en su momento con la asesoría de implementar una mejor alimentación a mi familia. Después de un tiempo realizando la elaboración artesanal de esta bebida fermentada probiótica, me surgió la idea de enseñar a las personas a fermentar en casa. Teniendo un material inmenso de fotos y videos, y mucha información, empecé a darlo a conocer en redes sociales, junto con mi asesoría personalizada. No pensé en ningún momento que se convertiría en lo que es hoy en día. Orgullosa de lo que he logrado en todo este tiempo, amor, dedicación, paciencia y calidad. Somos lo que comemos“
Sobre su producción
El taller de producción está en su cocina, tiene lo necesario para la preparación y elaboración de cada uno de los productos kéfir.
Su familia representa los más grandes fans, colaboradores y sobre todo los que aprueban los sabores, texturas y aromas de cada proceso.
Ubicación
Bogotá, Cundinamarca