Productores: PROCERPAS
Orígenes del producto: Boyaca
La quinua perlada es ampliamente utilizada en la cocina saludable, pues posee un alto nivel de proteínas, pudiendo contener hasta un 23% por cada 100g. Es rica en aminoácidos que influyen en el desarrollo cerebral y es una fuente importante de omega 6.
Te enseñamos una receta de un bowl de Súper Alimento: