- Productor: Arracacha Crunch
- Origen del alimento: San Francisco, Cundinamarca
- Ingredientes: Arracacha de cultivo orgánico, aceite vegetal y sal marina
- Es un tubérculo de raíz muy conocido en Sudamérica por ser fácilmente digerible; Colombia y Brasil son sus principales productores. Se considera que posee valores nutricionales superiores a los de la papa, incluso, puede funcionar como un sustituto de ese alimento
- Inclúyelo en tus preparaciones: Consúmelo como snack, acompañado de algún dip como yogur griego, humus, pesto, entre otros. También como complemento en tus comidas.