Productores: De la huerta- MIO ECO DESPENSA
Orígenes del producto: SUBA RURAL- FUSAGASUGA: BERMEJAL
Es rica en nutrientes y contiene aceites esenciales como limoneno- terpenos- flavonoides- vitaminas C y cafeína. En cuanto a los minerales- tiene importantes concentraciones de calcio- magnesio- fósforo- potasio- aunque bajo contenido de sodio. Este fruto puede crecer de manera silvestre- y se cultiva principalmente en Colombia- Ecuador- México y Guatemala.
La puedes comer sola- hervida o frita.
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