Productor: Elisa Rubiano, El Madaje
Origen del producto: Chia, Cundinamarca

El Ghee es una variedad de mantequilla clarificada. El Ghee es una fuente de grasa saludable, es rica en ácidos grasos de cadena corta y media que son fácilmente digeribles y se convierten en energía rápidamente. Es rica en vitaminas y antioxidantes: contiene vitaminas A, D, E y K. Es resistente a altas temperaturas, significa que se puede utilizar para cocinar a altas temperaturas sin quemarse.

Ese producto es artesanal. El productor, El Madaje, promueve la alimentación consciente con productos que beneficien al cuerpo y cuiden el medio ambiente.

Ingredientes:

• Ají Charapita: Mantequilla (Crema pasteurizada de leche de vaca), Aji Charapita en polvo
• Ajo Mantequilla: Mantequilla (Crema pasteurizada de leche de vaca), Ajo en polvo
• Orégano: Mantequilla (Crema pasteurizada de leche de vaca), Orégano en polvo. Puede contener trazas de lactosa.
• Sin Sal:

Composición: 

• Sin gluten
• Sin lactosa
• Libre de caseína
• Libre de proteína animal

Tips de conservación y de uso:

• No necesita refrigeración. Consérvese en un lugar fresco y seco. Protéjase de la luz. Mantener el envase cerrado.
• Temperatura máxima de punto de humo 250 grados centígrados.

Informaciones Nutricionales: 

Tamaño por porción: 1 cucharada (15 g)