Productores: Red ARAC – De la huerta – Jairo
Orígenes del producto: SUBACHOQUE: LA PRADERA- SUBA RURAL- LA CALERA
Está bien provista de minerales- especialmente de potasio- de calcio- de fósforo y de magnesio- así como oligoelementos- minerales como cobre- manganeso- níquel- cinc. También es rica en vitaminas: A- del grupo B- C y E.