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Arracacha

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Libra

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SKU: 510018 Categoría: Etiqueta:

Productores: MiEcoDespensa- De la huerta- Red ARAC
Orígenes del producto: USME: ASUMA PAZ- FUSAGASUGA:BERMEJAL- SUBA RURAL- SUBACHOQUE: LA PRADERA
Originaria de los Andes- la arracacha es un alimento energético y de fácil digestión- rico en vitaminas C y B3 y minerales como el hierro- el magnesio- la tiamina y el fósforo. También es fuente de proteínas y fibra dietética. Anímate a probarla y a recuperar nuestro patrimonio gastronómico.