Productores: Red Gramor Tequendama
Orígenes del producto: Anolaima – La Florida – Cachipay – La Vega
Descripción: Es un leguminosa de la familia del frijol alta en proteína, fibra, carbohidratos, minerales, vitaminas y baja en grasas y azúcares. Su cultivo promueve la autosuficiencia alimentaria. Este alimento es producto de un esfuerzo por conservar los ecosistemas de la región de Tequendama.