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Anchetas navideñas

¿Estás buscando ideas de regalo para el fin de año? Te proponemos anchetas navideñas con productos saludables, con 3 formatos diferentes: ¡hay para todos los gustos! Te invitamos a conocer la composición de las anchetas en este enlace. Pedidos y información a pedidos@sembrandoconfianza.com o al 316 471 81

Gratín de acelga

¿No sabes como preparar las acelgas? Te proponemos una deliciosa receta de gratín de acelga esta semana con tu mercado. ¡Con coliflor también queda muy rico! La acelga que solamos encontrar tiene el tallo blanco pero ¿sabías que también existen acelgas con tallo rojo o amarillo?

Ideas de recetas con cebollín

Les proponemos esta semana con tu mercado varias recetas con cebollín. No dudes en compartirnos las tuyas! El cebollín es una hierba aromática que hace parte de la familia de los aliáceas (misma familia que la cebolla o el ajo). Por eso, contiene antioxidantes y previene

Los beneficios del Yacón

Esta semana les presentamos el yacón y productos procesados de yacón que pueden encontrar en nuestro catálogo. Son muy recomendados para los diabéticos y las personas que quieren bajar de peso! ¿Porque? El yacón tiene un alto contenido de fructo - oligosacáridos (FOS), azúcares naturales. Por esta

Pimentón, berenjena y tomate rellenos

Te proponemos esta semana una receta de verduras rellenas - delicioco con berenjena, tomate, pimentón y calabacín - con los productos de tu mercado. Ingredientes: Pimentón, berenjena, tomate Cebolla, perejil y cilantro Queso rallado Opcional : carne, arroz, quinua

La red de productores de Fusagasugá

Les presentamos la red de productores de Fusagasugá esta semana, que lleva 8 años con temas agroecológicos. ¡Trabajamos con esta red de productores desde hace dos meses, seguro que ya probaron sus productos! Esta red está compuesta por 27 familias repartidas en 5 municipios. Floriberto empezó

Encuentro productora-consumidores con Doña Emma

Actividad lúdica sobre plantas aromáticas y medicinales Con Doña Emma, productora urbana en Vitelma, San Cristóbal, Sábado 8 de octubre Sembrando Confianza busca construir una relación directa entre los productores y los consumidores, y la implicación de todos en la consolidación de la producción agroecológica. Queremos formar

Jugo de kale y sopa fria de pepino cohombro

Te compartimos esta semana la ficha contenido del mercado de esta semana, con une receta de jugo verde con Kale y una receta de sopa fría de pepino cohombro. Jugo verde con Kale Ingredientes: 4-5 hojas de Kale (sin el tallo) 2 manzanas verdes lavadas y

caviar de berenjena

¿No sabes que preparar cuando invitas a amigos? Te proponemos esta semana con tu mercado una receta de caviar de berenjena para untar tostadas. Te proponemos una receta para acompañar tu pan de aceitunas y orégano. Preparación: Cortar la berenjena en dos y hornearla con ajo y aceite

Encuentro productor-consumidor

Les invitamos a un encuentro productor consumidor este sábado 8 de octubre, en la casa de Doña Emma. Es muy probable que todos  hayan probado sus productos de dona Emma en sus mercados, por ejemplo, las almojábanas, el yogur de mora, los quesos y varias aromáticas. ¡Conéctate con